Ratgeber
Servieren, lagern,
verstehen
Drei kurze Ratgeber für Ihre Schweizer Weine. Der beste Wein bleibt der, der Ihnen schmeckt.
Richtig servieren
«Bei welcher Temperatur? Welches Glas?»
Die Temperatur, das Glas und der Handgriff, der alles verändert – für jeden Weinstil. Kein Thermometer nötig: Wir sagen Ihnen, wie lange die Flasche in den Kühlschrank gehört.
Ratgeber lesenRichtig lagern
«Hält sich das? Und einmal geöffnet?»
Wie lange sich eine geschlossene Flasche hält, wo sie hingehört und was Sie mit einer halb vollen Flasche tun. Mit oder ohne Weinkeller.
Ratgeber lesenBio, Naturwein & Labels
«Bio, Naturwein, Demeter: Was ist der Unterschied?»
Was jede Zertifizierung wirklich garantiert, wer was kontrolliert – und warum «Naturwein» kein Label ist.
Ratgeber lesen
Eine Sprache: 6 Weinstile
Auf Helvitic gehört jeder Wein zu einem dieser sechs Stile – überall dieselben, von der Weinseite bis zum Ratgeber. Sie beschreiben, was Sie im Mund spüren, nicht die Traubensorte oder die Technik.
Lebhaft & leichtTrockener Weisswein
Frisch und durstlöschend, perfekt zum Apéro
Rund & fruchtigVollmundiger Weisswein
Vollmundig, grosszügig, ganz rund
Weich & fruchtigLeichter Rotwein
Ein zarter Roter, ganz auf der Frucht
Kräftig & strukturiertKräftiger Rotwein
Ein Roter mit Charakter, gemacht für ein Gericht
Frisch & festlichRosé / Schaumwein
Sonnig, festlich, zum Teilen
Süss & verführerischSüsswein / Dessertwein
Lieblich, ganz sanft, zum Dessert
Lust, das alles auszuprobieren? Entdecken Sie die Weine unserer Winzerinnen und Winzer